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Curiosidades sobre o Sorvete

Por que consumir Sorvete?

Atualmente, comercializar sorvetes, gera grande popularidade em relação ao público, pois traz várias vantagens para a sociedade, tanto no sentido de prazer ao consumir, quanto os benefícios que podem proporcionar á saúde. Pois o sorvete é composto de proteínas, cálcio, açúcares e várias vitaminas, que podem ser encontradas no leite por exemplo. Além de existir em muitos casos o consumo do sorvete por orientação médica, recomendados para uma recuperação pós-operatório de cirurgias nasais, na garganta ou em regiões bucais.

Algumas curiosidades:

A taça de sorvete "sundae" surgiu no início do século 20, nos Estados Unidos, e era servida aos domingos ("Sunday", em inglês, significa domingo). O invento recebeu uma grafia diferente porque este era considerado um dia sagrado.

Nos EUA, maior consumidor de sorvete no mundo, foi instituído o Dia Nacional do Sorvete. É o dia 14 de julho, mês que também é considerado o Mês Nacional do Sorvete.

O imperador do Brasil D. Pedro II era louco por sorvete de pitanga.

O inventor da máquina de sorvetes foi o florentino Procópio Coltelli, que abriu em 1660 a primeira sorveteria de Paris (o Café Procope), ainda hoje o estabelecimento mais antigo da cidade. 

Informações Retiradas:

http://www.finamac.com.br/br/noticias/2012/04/221/curiosidades-sobre-o-sorvete